Nadjas Lieblingsrezepte

Beeren-Glühwein-Marmelade

Beeren-Glühwein-Marmelade
Lecker-fruchtige Marmelade zur Weihnachtszeit!
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Vorbereitung Kochzeit Wartezeit Portionen
5Minuten 17Minuten Gläser
Zutaten:
  • 400 g Beerenmischung TK
  • 100 g Orangensaft
  • 500 g Glühwein
  • 350 g Gelierzucker 3:1
Zubereitung:
  1. Die Beeren im Mixbehälter 5 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern. Restliche Zutaten zufügen und 17 Minuten / 100 °C / Stufe 1 aufkochen.
  2. Gelierprobe machen. Dann in heiß ausgefüllte Gläser füllen und abkühlen lassen.
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