Nadjas Lieblingsrezepte

Hasenfrühstück

Hasenfrühstück
Frühlingshafte Marmelade, auch als Ostergeschenk gut geeignet!
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Vorbereitung Kochzeit Wartezeit Portionen
10Minuten 20Minuten Gläser
Zutaten:
  • 150 g Äpfel geschält, geschnitten
  • 150 g Möhren geschält, geschnitten
  • 150 ml Orangensaft
  • 150 g Gelierzucker 3:1
  • 1 TL Orangenschale
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 EL Zitronensaft
Zubereitung:
  1. Äpfel und Möhren im Mixtopf 10 Sek. auf Stufe 8-10 zerkleinern.
  2. Restliche Zutaten zugeben und 5 Sek. Stufe 4 vermengen. 20 min bei 100 °C Stufe 2 einkochen. Gelierprobe machen.
  3. Anschließend 10 Sek. Stufe 8 pürieren und in Gläser füllen und kalt stellen.
Notizen:
Nährwertangaben:
Kalorien:Kohlenhydrate:Fett:Eiweiß:

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