Nusskuchen aus der Mini-Gugelhupfform
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| Vorbereitung | Kochzeit | Wartezeit | Portionen |
| 10Minuten | 30Minuten | 5Minuten | Kuchen |
Zutaten:
- 150 g Mandeln oder Haselnüsse
- 150 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 40 g Milch
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 1,5 TL Backpulver
Zubereitung:
- Nüsse in den Mixtopf geben, 10 Sekunden / Stufe 10 mahlen und umfüllen. Butter, Zucker, Eier und Milch 1 Minute / Stufe 4 verrühren. Mehl, Backpulver und Nüsse zufügen und 40 Sekunden / Stufe 5 verrühren.
- In die leicht gefettete Mini-Gugelhupfform füllen und ca. 30 Minuten bei 150 °C Ober- / Unterhitze backen.
- Auf das Kuchengitter stürzen, ca. 5 Minuten stehen lassen und die Form dann ganz einfach entfernen, es klebt nichts an, die Kuchen fallen einfach raus.
- Nach Belieben mit Puderzucker aus dem Streufix oder mit Schokoladen- oder Nussguss dekorieren.
Notizen:
Links zu den verwendeten Produkten: Mini-Gugelhupfform, Streufix, Kuchengitter, Silikonhandschuhe
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